8月21日(土)に行われました
日本酒の会「火入加水を。」
おかげさまを持ちまして今回も無事終了することができました。
ご参加された皆様、見守っていただいた皆様
本当にありがとうございました。
この場をお借りしまして厚く御礼申し上げます。
今回の出品酒は
千代壽(ちよことぶき)純米吟醸 ことぶき新世紀(山形県)
花泉(はないずみ)辛口本醸造(福島県)
而今(じこん)千本錦火入れ(三重県)
呉の星 純米大吟醸 雄町(広島県)
川鶴(かわつる)酔いまい 純米槽掛け 中垂れ(香川県)
喜多屋 八峰(きたや やっほう)吟のさと47% 純米大吟醸(福岡県)
古伊万里 前(こいまり さき)純米吟醸(佐賀県)
豊潤(ほうじゅん)特別純米辛口(大分県)
以上の8本でした。
もちろんお料理も色々楽しんでいただきました。
そして今回も反省点は多々ありました。
「日本酒の会」を毎回開催することによって
色々な問題点や改善点を考える事によって
必ず次回に役立てるようにもっともっと努力させていただきます。
次回開催は10月23日(土)を予定しております。
詳細が決まり次第またご報告させていただきます。
今後ともよろしくお願いいたします。
日本酒の会「火入加水を。」
おかげさまを持ちまして今回も無事終了することができました。
ご参加された皆様、見守っていただいた皆様
本当にありがとうございました。
この場をお借りしまして厚く御礼申し上げます。
今回の出品酒は
千代壽(ちよことぶき)純米吟醸 ことぶき新世紀(山形県)
花泉(はないずみ)辛口本醸造(福島県)
而今(じこん)千本錦火入れ(三重県)
呉の星 純米大吟醸 雄町(広島県)
川鶴(かわつる)酔いまい 純米槽掛け 中垂れ(香川県)
喜多屋 八峰(きたや やっほう)吟のさと47% 純米大吟醸(福岡県)
古伊万里 前(こいまり さき)純米吟醸(佐賀県)
豊潤(ほうじゅん)特別純米辛口(大分県)
以上の8本でした。
もちろんお料理も色々楽しんでいただきました。
そして今回も反省点は多々ありました。
「日本酒の会」を毎回開催することによって
色々な問題点や改善点を考える事によって
必ず次回に役立てるようにもっともっと努力させていただきます。
次回開催は10月23日(土)を予定しております。
詳細が決まり次第またご報告させていただきます。
今後ともよろしくお願いいたします。
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