大阪に日本酒を!!
    大阪 熊取町の小さいお店から素朴な料理と日本酒を
    http://aramatsu.blog21.fc2.com/

     

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    先日おこなわれた日本酒の会

    「青森県と宮城県の美酒美食」

    なんと参加していただいたお客様が「会」の詳細をブログで報告してくれてます。
    本当に本当にうれしいことです。

    なんか一生懸命「日本酒の会」をやってきてよかったって思いました。
    まる子さんあきゆさん本当にありがとうございました。

    まる子さんのブログはこちら↓
    癒しの空間

    あきゆさんのブログはこちら↓
    四人暮らし

    これからも、もっともっと楽しんでいただけるように精進させていただきます。
    今後ともよろしくお願いいたします。

     
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    お久しぶりの更新です。
    サボっていてすいません。

    今回はお客様にいただいた「彫刻」を御紹介します。
    blog.jpg

    凄く気に入ってます。
    いただいた時は感激してしまいました!!

    お店の名前の横にお酒を置くスペースがあって
    「お客様にお出しする際にお出しするお酒を置いて下さい。」
    と、仰ってました。

    本当に感謝感謝です。

    その方のHPがありますのでアップしておきます。
    制作された方の名前は「尽貫(じんかん)」さんと、おっしゃいます。
    泉州工作処 無垢莉 MUKURI

    ぜひぜひ興味のある方は
    お問い合わせしてみてください!!

    しばらく「あらまつ」のブログの顔にさせていただきます。

    ちなみに日本酒は先日お世話になった
    静岡の銘酒 英君酒造さんの“ひで”さんが醸して
    “ひで”さんが最もおすすめの
    「英君」特別純米酒です♪
     
    今日は僕の大切な二組の友人達の御紹介です。

    一組目は
    「酒と米 かねせ」の若き社長でもあり大切な友人!!

    P3180063_convert_20090502213009.jpg

    菊口靖啓 (きくぐちやすひろ) 通称グッさん
    影でグッさんを支えてる美人の奥様♪
    (影で支えてるので名前は内緒♪)

    越後長岡で情熱を持った酒蔵の日本酒を中心に
    日本酒業界の活性化をと日夜頑張り続ける熱き男!!

    そして
    「あらまつ」でも最も使用頻度の高い「うつわ」を提供してくれてる
    「酒器 今宵堂」を営んでる
    上原 連&梨恵(うえはら れん&りえ)夫妻

    IMG_1735_convert_20090502190916.jpg

    色々なイベントに参加したり
    日本酒の造り手や提供する側の人、消費する人達との交流を大事にして
    日々忙しい毎日を送ってます。

    もちろんこの二人も大切な友人達。

    なんとこの二組が今回協力して
    「G3コレクション」
    と名付けて「酒器」を販売することになりました。

    この友人二組が協力して
    こんな面白い企画をする以上
    僕が紹介しない訳にはいけません!!

    と、いうことでぜひぜひ購入して日本酒を
    もっと美味しく楽しんで下さい♪
     
    今回御紹介するのは「あらまつ」も掲載させていただいている
    「禁煙スタイル」
    top_image.jpg

    と、いう禁煙飲食店を検索できるとっても便利なサイトです。
    http://www.kinen-style.com/

    「あらまつ」でも勿論そうなんですが
    禁煙店と、いうのは大阪には、まだまだ少ないのですが
    これから頑張って禁煙店をやっていこうとされてる方には
    ぜひ1度「禁煙スタイル」のサイトをご覧になることをお薦めします。

    こちらを運営されている方は非常に熱心に運営されています。
    しかも度々マスコミにも取り上げられています。
    必ず力になってくれることでしょう。

    このように禁煙店を増やすのに一生懸命取り組んでおられる方が
    いらっしゃるおかげで非喫煙家の人達や禁煙店は非常に助かっています。

    やはり料理や日本酒はタバコの煙や匂いには非常に弱いので
    「あらまつ」でも勿論これからも完全禁煙で営業していきます。

     

    shige

    Author:shige
    「素朴料理 日本酒 あらまつ」の店主
     大阪の熊取町で完全禁煙
     完全予約制という形で
     細々と営業しています。

     こちらのメールフォームからも
     お問い合わせ、御予約承ります。

    *上(別窓)のメールフォームが表示・動作しない場合はこちら

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